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    国家农产品质量安全例行监测计划修订完善后,农产品质量安全状况都有些什么样的变化?

    作者:佚名 来源:中国农产品质量安全网 时间:2018-08-16 浏览量:

      农业农村部今年修订完善了国家农产品质量安全例行监测计划,特别是扩大了监测范围,增加了农兽药残留等监测指标。在监测指标增加后,我国农产品的质量安全状况会有什么样的改变?

    农业农村部农产品质量安全监管局广德福局长说:

      开展农产品质量安全例行监测是农产品质量安全法的规定,主要是从全国面上掌握农产品质量安全水平,也是主动发现问题、防范风险的重要手段。

      今年农业农村部把2018年确定为“农业质量年”,开展农产品质量安全例行监测是“农业质量年”八大行动之一。根据部署安排,今年农业农村部在监测上牢固树立问题导向和底线思维,坚持发现问题是业绩,解决问题是政绩的工作理念,加大了抽检力度,扩大了监测参数。扩大的参数范围主要是增加农药和兽用抗生素等影响农产品质量安全水平的监测指标,这些监测指标和老百姓日常生活密切相关。过去,我们的监测指标是94项,2018年我们增加到122项,增加的幅度是29.8%,接近30%,监测的科学性、有效性、权威性、涵盖性进一步增加。

      今年上半年,农业农村部共组织两次例行监测,在监测参数增加近30%的情况下,农产品例行监测合格率达到了97.1%,说明我们国家农产品的安全水平确实是在稳步提高,农产品质量安全水平保持了稳中向好、稳中向优的发展态势。

      上半年例行监测发现的主要问题是,个别产区蔬菜中豇豆、韭菜和芹菜农药残留超标,畜禽产品中禽蛋兽用抗菌药氟喹诺酮类药物(恩诺沙星、环丙沙星和氧氟沙星)残留超标,水产品中加州鲈鱼和鳊鱼兽用抗菌药氟喹诺酮类药物残留超标。这个超标有的是超范围,有的是超限量使用,有的属于违规使用,没有遵守用药间隔期、休药期。农业农村部对问题产品采取零容忍态度,即使1%的问题,也要付出100%的努力。采取的措施有:

      一是迅速将监测结果通报各地,对存在的问题较多、合格率较低的省份进行重点督促,要求各地农业农村部门严肃进行查处,对监测发现的问题有针对性地跟进开展监督抽查,依法严查不合规、不守法的生产经营主体。

      二是坚决杜绝不合格农产品流入市场,主动加强与市场监管部门产地准出与市场准入的衔接,对不合格产品采取禁止入市销售、监督销毁和无害化处理等措施。

      三是举一反三,根据监测发现的问题,深入开展农药及农药残留、兽用抗菌药、“瘦肉精”、水产品“三鱼两药”等专项整治行动,加大行政执法和刑事司法衔接力度,严厉打击违法违规行为,严防、严管、严控农产品质量安全风险,让人民群众吃得安全放心。

      与去年同期相比,

      为何今年上半年监测合格率略有下降?

      今年上半年监测合格率是97.1%,

      去年上半年是97.6%,

      为何不降反升?

      主要是因为增加了参数,扩大了监测范围。参数从94项扩大到122项,增加了近30%。监测范围也扩大很多,在与老百姓密切相关的蔬菜、水果、畜禽产品、水产品上,增加了很多农药残留、兽药残留等参数,因此,合格率有所下降是正常的。

      实际上,与去年同口径相比,监测合格率为98.1%,提高了0.5个百分点。

      农产品质量安全水平的好坏,一方面看标准。目前我们国家农产品质量安全水平的标准和国际上是基本同步的,发展的水平一致。另一方面看检测。原来食药部门(现在是市场监管部门),他们也在市场抽检,卫生健康委也在抽检,他们的监测合格率也在95%、96%左右,与农业农村部的监测结果是接近的。

      三个部委抽检结果基本一致,说明结果是客观、公正、可信的。作为一个资源禀赋有限的农业大国,保证13亿人一日三餐按时开饭,吃饱吃好,吃得安全放心是非常不容易的,达到97%的成绩也是相当不容易的。但是我们也看到,和人民群众对美好生活的追求相比,需要我们下更大的功夫,一个一个解决好问题,让消费者安全消费、放心消费。