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很多人都会认为喝果汁和吃水果的效果一样,实际上这是一种错误的观念。水果在被压榨之后会流失损失膳食纤维,那些不溶性膳食纤维会保留在炸掉的残渣中,所以果汁的营养成分比水果要低一些。同时在榨汁的过程中,水果中的部分维生素C和抗氧化物质也会被氧化,
为全面做好新冠肺炎疫情防控工作,各行各业都铆足全力积极配合防控工作。一些防疫必须品和生活必需品生产企业的员工,甚至在春节假期还没有歇完就回到了工作线上复工复产,为全国各地供应物资。而有些企业,为了阻断病毒传播,自发闭店或者体用无接触服务,
又到了一年春茶采摘时,广西百色凌云县11万余亩茶树一开始吐露新芽。茶农腰挎竹篓,在茶园间穿行,采摘春芽,空气中弥漫的阵阵茶香沁人心脾。在疫情防控期间,广西百色凌云县在严格实施疫情防控措施的同时鼓励和引导茶农在家积极管护茶园,充分调配茶叶肥料
随着我国对于食品安全越来越重视,对于食品的各项安全检测越来越严格,消费者的餐桌安全系数也在不断提高。目前,为了让我国动物源食品生产和消费体制不断健全、完善,保障人民生活食品安全,我国加大了养殖环节的管理力度,并通过建立从养殖、加工、流通、
我们都知道餐饮料中的糖很容易被细菌发酵形成牙菌斑增加患龋齿的风险。而随着餐饮种类的增多,人们的饮食习惯正在发生变化,高盐高糖的食物在我们的餐饮构成中越来越多。据调查,儿童龋病患病率呈上升趋势,成年人牙周健康状况也不容乐观,过度摄入糖分导致
虽然受疫情影响,水产品的销量有些受挫,但是得利于京东生鲜和盒马等线上生鲜平台的大量采购和促销,已有很多地方的水产养殖业恢复平稳运营。只是疫情比较严重的地区,因交通运输方面的困难,还存在淡水产品供应偏紧的情况。为了促进产销对接,缓解水产品供
近日,受交通运输压力,消费者购买力下降等因素影响,国内水产养殖行业承受了一定的压力,已有部分地区鲜活水产品积压,卖货能力有点大;另外,饲料、动保等生产要素紧缺也带给水产养殖行业一定的经营困难,很多养殖户担心疫情给养殖业带来的影响,会在后续漫
我国治国理政的头等大事始终是解决好我国14亿人的吃饭问题。近日,农业农村部近日印发关于落实党中央、国务院2020年农业农村重点工作部署的实施意见。意见要求,毫不放松抓好粮食生产,在目标任务上,突出守底线、优结构、提质量。守底线就是守住国家粮...
近日,由科技日报社主办、部分两院院士和媒体负责人共同评选的2024年国内十大...[详细]